鹌鹑皮蛋赶上了两个时机：一是中部崛起的好时机，湖南食品行业成为千亿产业，食品发展空隙大；二是，食品绿色化的好时期。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药”，是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称，是当今市场上**营养、**绿色的食品之一，再加上我们之前提到的功能性作用，可见鹌鹑皮蛋的发展空隙之大不可估量。实质上，我们的元宝牌鹌鹑皮蛋已经铺开的全国性市场。
?今年我们继续给力加大养殖场规模，众所周知鹌鹑蛋的营养价值优于鸡蛋，性价比高，近来有聪明的商家瞅准这一庞大的消费市场，已开辟了一条简单操作，易被广泛复制的营销渠道。同时，更有企业欲将其引入一条产业化道路。长沙三通蛋制品有限公司是一家有着20多年历史的专业蛋类加工企业，生产的“元宝牌”鹌鹑皮蛋在客户中享有一定地位。目前，该公司面向全国招商。长沙市三通酿品厂诚邀业界各位朋友来共同扩充优化销售商队伍体系，推动鹌鹑皮蛋产业市场的发展！
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